В 2022 году маслоделы Вологодской области изготовили 11,3 тысячи тонн продукции. Это 20,4% больше, чем в 2021 году.Сегодня в регионе производством масла занимаются 14 предприятий. При этом исключительным правом на изготовление "Вологодского масла" владеют семь предприятий: молочный завод ВГМХА, вологодский и череповецкие молочные комбинаты, "Северное молоко", Сухонский молкомбинат, тотемский и белокрестский маслозаводы.
Напомним, изготавливать брендовое масло могут только организации, которые работают в области и используют местное молочное сырьё.Фото: "Яндекс.Картинки"
Свежие комментарии