Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Арзуманян в интервью радио "Sputnik" назвала суп идеальным блюдом в сильную жару.Эксперт рассказала, что суп помогает восполнять потери азотосодержащих веществ, минеральных солей, микроэлементов и витаминов, которые человеческий организм теряет в жару во время потоотделения.
По словам диетолога, супы могут быть как холодными, так и горячими. Но всё же в жару предпочтение лучше отдавать холодным блюдам (комнатной температуры). Это могут быть окрошка, свекольник, литовский холодный борщ, азербайджанская довга, холодник и другие блюда.Фото: pixabay.com
Свежие комментарии