Заведение общепита расположено на улице Ленина, 12Как информируют в региональном Управлении Роспотребнадзора, основанием для внеплановой проверки кулинарии на улице Ленина, 12, послужило обращение кировчанина, которому стало плохо после её посещения.Специалисты санитарного ведомства выяснили, что в заведении общепита нарушались правила прозводства готовых кулинарных изделий, для производства готовых блюд использовалось обезличенное сырьё, не соблюдалась последовательность и поточность технологических процессов.
Помимо этого, не по назначению использовались производственные помещения.В настоящее время деятельность кулинарии приостановлена на 10 дней. Далее специалисты Роспотребнадзора снова проведут проверку, чтобы убедиться, что нарушения были устранены.Фото: kirov-news.net
Свежие комментарии