В городе металлургов 1 сентября ученикам в школьных столовых подадут клафути с яблоками и корицей.Клафути — это традиционный французский десерт, одновременно напоминающий запеканку, пирог и омлет.В составе клафути немного творога, яйца, много яблок, сахар и корица. Также праздничное меню дополнят чай с лимоном и шоколад.
Светлана Шакина, директор центра социального питания, рассказала, что в каждой школе повара будут сами готовить это блюдо. В образовательные учреждения заранее разошлют рецепты, а технологи отработают это блюдо с заведующими и поварами.Пока клафути включено в школьное меню только 1 сентября. В новом учебном году планируется разнообразить питание школьников ризотто с овощами, куриными наггетсами.В наступающем учебном году ученики начальных классов продолжат получать горячее питание бесплатно. Стоимость завтраков для школьников среднего и старшего звена останется прежней — 68 рублей.Фото: trip-point.ru
Свежие комментарии