Создаем пряничное настроение и узнаем историю самого русского лакомства

Праздник и прогноз погоды для Шексны на 21 апреля

Сегодня в поселке ожидается малооблачная погода без осадков. Температура воздуха днем достигнет +8...+9 градусов, а к вечеру опустится до 0...+3. Ветер северный, 3-5 м/с.21 апреля — это Международный День пряника — лакомства, любимого многими жителями нашей страны.

Интересно, что пряники ели еще тысячу лет назад на Руси, добавляя в рецепт ржаную муку, мед и сок ягод. Позднее пряники приобрели и нотку специй: кардамона, корицы, гвоздики, аниса и мускатного ореха.Вряд ли какое-то семейное чаепитие на Руси можно было представить без старого, доброго пряника! Также расписные пряники дарили на важные даты и праздники: свадьбы, крестины, дни рождения и т.п.Устройте сегодня с близкими уютное пряничное чаепитие и не забудьте посмотреть рецепты приговления домашних пряников!фото: открытые источники

Долли Комсомольская